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O Parallèle 45 é um equilfbrio perfeito entre as duas grandes variedades de uva do vale do Rhône: Syrah e Grenache Noir. Boa profundidade de cor escura e rubi, com odor de frutas vermelhas abertas e picante. No paladar, o vinho está cheio de frutas, com um bom equilibrio entre frutas maduras e suculentas e taninos arredondados.
