Eno Gourmet Premium - Vinhos Online
  • Login
  • Português (Portugal)
    • Português (Portugal)
    • English
    • Español
0 Produto(s)
  • Azeites
  • Champagne
    • Brut
    • Rosé
  • Espumante
    • Branco
    • Brut
    • Rosé
    • Tinto
  • Vinhos
    • Vinhos Portugueses
      • Branco
      • Porto
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Espanhóis
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Franceses
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Italianos
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos - Outros Países
      • Branco
      • Tinto
  • Queijos
  • Doces
  • Espirituosas
    • Gin
    • Tequila
    • Licores
    • Rum
    • Cognac
    • Whisky
    • Vermutes
      • Branco
      • Tinto
    • Vodka
      • Branco
  • Chocolates
  • Molhos
  • Mel
  • Outros
  • Quem somos
  • Contacto
  • Blog
  • 0 Produto(s)
  • Azeites
  • Champagne
    • Brut
    • Rosé
  • Espumante
    • Branco
    • Brut
    • Rosé
    • Tinto
  • Vinhos
    • Vinhos Portugueses
      • Branco
      • Porto
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Espanhóis
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Franceses
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos Italianos
      • Branco
      • Rosé
      • Tinto
    • Vinhos - Outros Países
      • Branco
      • Tinto
  • Queijos
  • Doces
  • Espirituosas
    • Gin
    • Tequila
    • Licores
    • Rum
    • Cognac
    • Whisky
    • Vermutes
      • Branco
      • Tinto
    • Vodka
      • Branco
  • Chocolates
  • Molhos
  • Mel
  • Outros
  • Quem somos
  • Contacto
  • Blog
  • Login
  • Língua
    • Português (Portugal)
    • English
    • Español
  • O carrinho de compras está vazio. Volte atrás e adicione produtos.


    ← Volte atrás e continue a comprar
  • Início
  • Passos para a degustação: vinhos IGP | Final

Passos para a degustação: vinhos IGP | Final

Passos para a degustação: vinhos IGP | Final

As diversas certificações de denominação por origem, como DOC, DOP e IGP representam mais que um selo de qualidade a ser estampado nos rótulos de vinhos. Representam, de fato, a identidade cultural por trás do cultivo de uvas específicas e da tradição histórica envolvida na produção do vinho.

Vinhos de Indicação Geográfica Protegida

Os vinhos sob certificação IGP, ou Indicação Geográfica Protegida, é a garantia qualidade e características que dependem da origem geográfica e que, de igual modo, sua produção acontece em uma área específica e protegida.

Assim como a certificação DOC, para que um rótulo obtenha selo IGP, é essencial que as fases do processo produtivo sejam realizadas na área denominada como protegida. Para que um vinho receba a certificação deve observar rígidas regras de produção definidas pelo órgão de controle, a fim de que garantir que o rótulo guarde as características de seu regionalismo.

Regiões IGP em Portugal

O território português se divide em doze áreas IGP: Minho, Trás-os-Montes, Douro/Porto, Távora-Varosa, Dão, Beira Atlântico, Terras da Beira, Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo e Algarve.

Os vinhos provenientes dessas diversas regiões são designados como Vinhos Regionais Portugueses, antiga denominação nacional. A denominação IGP é a nomenclatura assumida pela União Europeia para a categoria de vinho vinhos regionais.

As regras de controle para a produção de Vinhos Regionais Portugueses são bem mais simples e os padrões menos rigorosos que a regulamentação dos vinhos DOC (Denominação de Origem Controlada).

Uma regulamentação mais branda, no entanto, não representa necessariamente falta de qualidade. Vários rótulos portugueses que gozam de grande prestígio em toda a Europa estão entre os classificados como Vinhos Regionais, ou IGP. Desta forma, o produtor mantém certa autonomia quanto à utilização de castas diversas das exigidas pela designação DOC, ou ainda na elaboração de blends em proporções ou combinações distintas das especificações da Comissão de Controle do Ministério da Agricultura que regula o processo DOC.

Vinhos de Portugal

A produção de vinhos se confunde com a história do país. As regiões produtoras de uvas ocupam praticamente se espalham por todo o território português. Dono de terroirs extraordinários, Portugal é titular no cultivo de mais 280 tipos de uvas viníferas autóctones, além de outras dezenas que facilmente se adaptaram ao solo português.

Com tanta fartura de uvas, uma forte tradição na produção de vinhos e a disposição para empregar modernas técnicas na elaboração de rótulos de destacado sabor e aromas vigorosos. Não é difícil entender como os vinhos de Portugal têm conquistado o gosto de apreciadores nos mercados mais importantes e exigentes do globo.

A Eno Gourmet Premium é uma empresa portuguesa especializada na comercialização de vinhos finos portugueses e proporciona aos seus clientes uma bela carta com dezenas de rótulos excepcionais. Você pode escolher e comprar online os vinhos que mais agradam o seu paladar entre tintos e brancos, fortificados ou espumantes, e ter a segurança de receber sem sua casa legítimos rótulos portugueses com garantia de qualidade e procedência.

  • Contacto
  • Não alcoólicos
  • Livro de Reclamações
Contacte-nos
  • +351 919 589 372
  • Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal
Sobre nós

A Eno Gourmet Premium tem os melhores produtos na linha premium.

Eno Gourmet Premium - Vinhos Online
  • Multibanco
  • MBWay
  • Bitcoin
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Paypal
© 2021 Eno Gourmet Premium - Vinhos Online. Todos os Direitos Reservados. Powered by Jumpseller.