A beleza dos rosés Ott é que eles não te sacodem com aromas confeccionados, permanecendo frescos e elegantes. O 2019 Cotes de Provence Rose Chateau de Selle - uma mistura de 56% Grenache, 25% Cinsault, 11% Syrah e 8% Mourvèdre - oferece aromas de pedras úmidas, toranja, limão e notas de morangos silvestres. É encorpado, com uma fina linha de acidez, uma textura delicadamente sedosa e um final persistente e refrescante.