Albert Bichot Morey-Saint-Denis 1ER Cru Les Sorbets 2015 0,75l

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Albert Bichot

Albert Bichot Morey-Saint-Denis 1ER Cru Les Sorbets 2015 0,75l

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Morey-Saint-Denis está localizado na Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin ao norte e Chambolle-Musigny ao sul. O vinhedo Morey-Saint-Denis produz quase exclusivamente vinhos tintos da variedade de uva Pinot Noir. Esta denominação garante a transição entre o caráter masculino de Gevrey-Chambertin e a tipicidade feminina de Chambolle-Musigny. Les Sorbets é um terreno a 250 metros de altitude. O nome "Les Sorbets" refere-se à árvore sorveira comumente encontrada neste clima, apreciada por seus frutos de laranja vermelha, suas flores e sua madeira.

DEGUSTAÇÃO

No nariz, o nosso Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Sorbets" exala aromas de ginjas com notas de couro e uma leve nota amadeirada. É enriquecido com aromas mais complexos, com nuances picantes ou animais à medida que envelhece. Bem equilibrado na boca, apresenta uma excelente estrutura, com notas de frutos vermelhos e alcaçuz. Quanto ao final, é amplo e deliciosamente frutado.